De Mouzon à Dun-sur-Meuse

Pendant que vos pâtes cuisent, vous faites revenir un gros oignon dans une casserole séparée. Lorsqu’il est glacé vous ajoutez une petite boîte de sauce Italienne à la viande rôtie de chez Leader Price ainsi qu’une petite boîte de thon. Touillez avec une fourchette pour bien mélanger l’ensemble et assaisonnez, sel poivre et selon vos goûts, quelques goutes d’une sauce aux piments. Égouttez les pâtes, mélanger le tout et saupoudrez votre assiette de parmesan râpé. C’est une recette simple, rapide, bon marché et délicieuse que nous a servi un jour Gilles du bateau Lisa Belle au port de l’Arsenal à Paris. Nous y ajoutons un peu de basilic frais, nous avons l’habitude d’avoir à bord cette herbe, il s’avère qu’elle aime la navigation et chaque année elle fait partie des condiments de la cuisine et elle pousse, elle pousse. Il était 13:35 lorsque nous avons amarré le Chat Lune à Dun-sur-Meuse, après 38 km et 7 écluses de navigation depuis Mouzon. Le Bever y est déjà, c’est un ketch Hollandais de Roermond, 12m de long, les deux mats abaissés, un à l’arrière pour gréer une voile de stabilisation et un à l’avant qui ne sert à rien car le bateau pèse 27 T et il faudrait un vent très fort pour le faire avancer comme me le signalait son propriétaire que nous avons rencontré à Mouzon hier. Sur le quai en face des pontons, je compte 14 camping cars. Devant nous le Mistral, un autre plaisancier Hollandais est en panne de rupture de conduite de carburant, lequel s’est répandu sur la rivière ce qui dégage une odeur désagréable, avec le courant finit par se dissiper. Le skipper ne connaît que deux mots de français, ‘Pays Bas’, M. traduit, la capitaine du port lui renseigne un garage, qui ne peut rien mais le garage lui renseigne une entreprise de vente de tracteurs qui pourra le dépanner demain. Au village, près de l’écluse nous découvrons une salle d’exposition qui offre une intéressante rétrospective historique et chronologique de la Grande Guerre. Demain nous allons à Verdun. 20140518-202521-73521824.jpg 20140518-202623-73583637.jpg 20140518-202623-73583472.jpg 20140518-202624-73584408.jpg 20140518-202623-73583951.jpg 20140518-202624-73584708.jpg 20140518-202623-73583792.jpg 20140518-202624-73584864.jpg 20140518-202624-73584257.jpg 20140518-202624-73584554.jpg    20140518-202713-73633473.jpg

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